Académie culinaire du foie gras et de la truffe - Sarlat en Périgord - Accueil

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			James Bott remporte le 9e Trophée Jean Rougié à SARLAT 20 janvier 2018 James Bott, de l’école des métiers du Lot et son professeur Dominique Campergue, lauréats du Trophée Jean Rougié 2018 à Sarlat.

Secrets de chefs Les recettes de l’édition 2018 Vous souhaitez cuisiner la truffe et le foie gras... Retrouver au fil de ces pages les recettes des meilleurs chefs au monde, de passage à Sarlat...		Dégustez de la truffe et du foie gras Pour 2019 le rendez-vous est pris ! Les 19 et 20 janvier prochain, de nombreuses animations gratuites vous attendent à Sarlat autour de la truffe et du foie gras...



Visitez le site de la mairie www.Sarlat.fr		Des idées de séjours clés en main autour de la gastronomie Sarladaise

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Chaque jeudi de 17h30 à 20h30

Mercredi 14h30

Marché de gros aux truffes

Samedi 9h

Marché aux truffes contrôlé

Mercredi et samedi matin

Marché traditionnel

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